Um pouco de tudo

Arquivo para março, 2011

Grato, Revista Offline

Queria deixar aqui o meu agradecimento para a Revista Offline. Durante uma ação dela que era um concurso cultural de fotos na Campus Party eu acabei sendo um dos ganhadores com este tweet.

Fui contatado via DM e enviei os meus dados e depois de um tempo recebo em casa meu prêmio. Tudo certinho minha tarefa agora é agradecer pela campanha e pelo profissionalismo.

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Oficina de Cupcakes

Participei de uma oficina diferente promovida pelo Senac. Eles queriam promover sua nova unidade na Aclimação que está voltada basicamente para cursos de turismo, gastronomia, hotelaria, nutrição, entre outros.

A oficina ocorreu dentro do Centro Cultural, no Paraíso. Na verdade a aula era apenas algumas dicas de como confeitar o seu cupcake, pois de acordo com as normas sanitárias, o local não é apropriado para o manuseio de alimentos não prontos. Então os cupcakes e massa da cobertura já estavam prontos e mais alguns confeitos de açúcar.

Com os materiais em mãos o trabalho era montar a cobertura seguindo alguns passos dados pelo chef. Foi divertido.

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